美式融合亚洲甜点 真诚温暖幸福美味

用「幸福的滋味」来形容西式甜点,最贴切不过了。近几年来,随着料理艺术的进步,甜点样貌也更加多元多样,美味缤纷无限。 西式甜点一直都给人精致的印象,如果融合了亚洲甜点的口味特色,究竟会擦出什么样的精彩火花呢?位于KSL的甜点店Arcadia Desserts,就准备好以真诚到底的用心,让你品尝魅力甜点的美味了!

Arcadia Desserts

L1-102, KSL City Mall (Arashi对面)
010 8827 428
10am ~ 10pm (周一至周日)
价位约RM1.90 ~ RM25
Oreo Bits Cookies,Crinkles, Ensaimada, Raisins Almond Biscotti, Spanish Bread

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Arcadia Desserts,主打西式甜点,更为亚洲人减少了甜度与增加口味,让新山人也能一尝美式甜点mix亚洲甜点的可口。Arcadia,是以业主的母亲名字来命名的。虽然KSL的店面开设不久,但已经吸引了不少回头客一再上门光顾。除了各类甜点,店家不时也有贩售意大利面、烩饭、咖啡等。在我看来,Arcadia虽然没有豪华装潢与华丽包装,但坚持用心制作甜点的那份心意,就够值得编辑们推荐了。


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当天贩售当天制作 保证品质新鲜可口

Arcadia Desserts业主拥有自己的特制食谱,都是根据美式甜点食谱改良而成。厨房更坚持当天制作当天所需贩售的甜点,甚至会分批制作以保持一定的新鲜度。由于亚洲人能够接受的甜度不如美国人来得广,所以Arcadia也在甜度上调整至本地人能够接受的程度,更推出一些亚洲口味如芋头等。看着厨师按照步骤地制作饼干与甜点,才猛然发现看似简单的甜点,背后却藏着如此多心思呢!


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诚意制作!六大必试Arcadia优质甜点!

除了经典的美国饼干,Arcadia也有不少你也许从没见过的美式甜点,从造型到口感都非常特别呢!无论是品尝哪一款Desserts,都会发现店家都采用优质的食材制作,在口感细腻度上也拿下了不少分数。除了到店面购买并直接带走,Arcadia也接受预购喔!


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Oreo Bits Cookies RM4.90 (售价依包装而有不同)
打开饼盒,招牌Oreo曲奇饼的香气就自然散发出来。口感酥脆,Oreo碎片增添了美味,吃到最后还有淡巧克力香味。


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Oatmeal Cookies RM4.90 (售价依包装而有不同)
燕麦曲奇饼减少了糖量,口感老少皆宜。外酥內软的口感比较有嚼劲有湿度,健康且味道不甜腻,口感松软得非常恰恰好。


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Macarons RM25
一盒12粒的迷你马卡龙,可是爱甜之人的梦幻甜品。口味选择Vanilla、Salted Caramel、Strawberry、Nutella等


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Raisins Almond Biscotti RM6.90
Biscotti,意大利最经典的饼干。这个意大利脆饼的特色,就是水份小与无奶油,硬硬脆脆的特色口感才是它好吃的地方呢!


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Crinkles RM10 per box
不同口味的巧克力裂纹曲奇,看起来很特别吧?在烘烤过程中会自动裂开并呈现不同的花纹,口感酥脆香甜,糖粉更是刚好。


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Mini Muffin RM5 per box
迷你尺寸的muffin,即使吃多了了也不会觉得腻。不同口味的muffin,口感松软,色泽鲜艳,可别被它不起眼的外观给骗了!

 
 
 
 

Arcadia的过人之处,不在于门面华丽精致的包装,而是回归到味道本身。依照美式食谱为基地,改良后在口感与味道上都更符合本地人的口味。编辑团队相当推荐Arcadia的曲奇饼干类,味道都具一定水准。可别被它看似普通的外表给骗了,下次在KSL逛街时,不妨去挑选你喜欢的甜点吧!


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Arcadia Desserts

L1-102, KSL City Mall (Arashi对面)
010 8827 428
10am ~ 10pm (周一至周日)
价位约RM1.90 ~ RM25
Oreo Bits Cookies,Crinkles, Ensaimada, Raisins Almond Biscotti, Spanish Bread

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