游客最爱!盘点新山老街10大老字号美食店家 · 一定要推荐给外地朋友!

来新山游玩,千万不能错过新山人都熟知的新山老街。新旧交融的街道有着百年老店的驻守,也有年轻人注入新血。盘点新山老街10大老字号必访美食店,外地朋友来新山玩的时候,就让他们跟着这份攻略吃透透吧!

1. IT Roo Cafe

IT ROO CAFE于1961年开始在此营业,店家也获颁“Jejak Iskandar Puteri”认证,这是有关当局对于新山市内老字号历史价值的认证。餐厅内陈设复古,古色古香,可以看得出店家用心想要保留旧时的情怀。这里的招牌就是海南鸡扒,店里的鸡扒有两种煮法,那就是炸和煎。酱汁方面则有两种选择,蘑菇酱和黑胡椒汁。而且每份鸡扒都份量十足,绝对让你吃的饱饱的!

营业时间:11am-8.15pm
营业地址:17, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

2. 华美 Restoran Hua Mui

华美茶餐室于1946年营业,经营至今逾半世纪,卖的是咖央面包、咖啡奶茶、炒粉面、咖喱鸡及海南鸡扒饭等平民食物。话说老板为海南人士,凭地道海南风味,成功俘虏一众当地食客欢心。此外,这里还能吃到马来餐,中餐和西餐。就连已故苏丹Sultan Mahmud Iskandar也「微服」出巡来光顾哦!

营业时间:8.30am-5.30pm
营业地址:131, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

3. 協裕麵包西菓廠

锦华茶餐室毗邻的协裕面包店,开业于1919年。虽然外表不起眼,但一走进去却马上被眼前的情景怔住,里面有一座殖民时期英国人所制造的古老砖窑,还有一盘盘等着放进砖窑里烘的面包团,仿佛走进时光隧道,回到接近一世纪前的新山。刚出炉的面包,洋溢着一股芳香的热气。只要趁热吃,还可尝到外皮酥香,皮内扎实却柔软的口感。而这里最受欢迎的面包是椰子面包;最受欢迎的蛋糕则是香蕉蛋糕。从这古老砖窑中烘焙出来的面包与蛋糕,你千万不要走宝咯!

营业时间:7.30am-4.30pm|周日休
营业地址:13, Jalan Tan Hiok Nee, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

4. 锦华茶餐室

于1963年开业的锦华茶餐室,曾被票选为“马来西亚百大传统风味咖啡店之一”。这间超过半个世纪老咖啡店,没有华丽的装潢,却有着最实在最道地的咖啡面包,几十年来人潮依然不减反增,来这里一定要享用一顿洋溢着新山本土风味的早餐,而锦华最有名的就是它那传统古早味的咖啡,当然还要配上鸡蛋配烤面包才算完整。此外,这里的马来椰浆饭、Mee Rebus等本地马来早餐也是必吃哦!

营业时间:7am-6pm|周二休
营业地址:8, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

5. 鸭皇药材烧腊大王 Restaurant Ya Wang – JB

鸭皇药材烧腊大王位于新山亚福街一带,店面的特色就是一整只大大的烧鸭挂在店前,非常明显。据说,鸭皇药材烧腊大王是全马首创的第一间药材烧腊鸭,从90年代开始是新山闻名的美食之一。店内售卖各式烧腊,其中也有各种煮炒,其中以当归烧鸭及泡参烧鸭最为受欢迎。泡参烧鸭外皮香脆,内里多汁柔嫩,加上淋上的泡参酱,入口阵阵药材香加上独特的泡参味与烧腊的结合,可以直接挑起你的食欲哟!

营业时间:8am-6pm|周三休
营业地址:28, Jalan Segget, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

6. 霍有用祖传秘方凉茶

这一家在新山老街上的霍有用凉茶卖了近百年,目前已传到第三代经营。特别的是,老板娘会先问你最近有何不适,然后冲泡一杯属于你的特调凉茶。现在不止华人会去光顾,各族朋友也会去捧场哦。这百年历史遗留下来的不只是一杯凉茶,而是一种深深的情怀和古早味。下次经过时不妨停下来喝杯清热退火的凉茶吧~

营业时间:7am-12pm|周日休
营业地址:131, Jalan Trus, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

7. Salahuddin Bakery, Jalan Dhoby

开业于1973年的Salahuddin Bakery,店里售卖20多种点心和面包,值得推荐的是咖喱卜,里头馅料有着不同的选择 ,例如鸡肉,羊肉或马铃薯,而且所有的面包糕饼都是从店里的石窑烤出来的,非常有古早味哦!

营业时间:9am-6pm
营业地址:26, Jalan Dhoby, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor

8. 新山(坡底)福振兴餐室

这间餐室堪称是新山最久的咖啡店,并且售卖着传统老式的点心。此外,这也是最靠近新山City Square的一家点心店,吸引许多新加坡人慕名前来。这里的点心都是在店里现做现卖的,它的传统口味更偏向丰富馅料以及卖相朴素的点心。福振兴餐室很好的保留了平价点心的传统模样。

营业时间:6am-1pm|周日休
营业地址:18, Jalan Siu Nam, Bandar Johor Bahru, 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia

9. 亚华粿条

开业已超过半世纪的亚华粿条汤位于新山市区纱玉街,是新山古早味美食之一。这里是用猪骨来熬制汤头,熬煮出来的汤头不油腻,且清澈甘甜。粿条在猪油、葱头油、酱油、醋以及辣椒酱的配和下, 吃起来香味扑鼻!

营业时间:9am-6pm|每周五六休息
营业地址:30, Jalan Segget, 80000 Johor Bahru, Johor

10. 甡兴茶餐室 Sang Heng

位于陈旭年街的甡兴茶餐室,至少也有三十年以上的历史。店里卖着各种面食,无论是面线,老鼠粉,粿條等,都充满着浓浓的古早味,汤头清爽不油腻,淡淡的清香加上丰富新鲜的配料,每一口都可以喝到汤头的清甜及食材的美味。另一特色就是卤料,再沾上店家的辣椒酱,绝对香醇可口,别具一番风味!

营业时间:7.30am-2pm|周五休
营业地址:7 Bawah, Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru, Johor.

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