无论是聚会小酌还是宵夜独享,中式烧烤总能满足你的嘴馋。盘点新山这5家人气烧烤店,好吃不踩雷。
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1. 烤铺 KAO STORE
位于Eco Palladium的「烤铺」,是一家以80年代香港烧烤大排档为主题的餐厅,装潢充满复古氛围。从经典肉串、菌菇、蔬菜,到鲜虾、丸子香肠,这里提供丰富多样的选择,更有烤牛骨髓、烤内脏、烤鳗鱼、烤软壳蟹等少见菜品,调味恰到好处,焦香与孜然的结合令人回味无穷。除了烤串,还有锡纸花甲粉、麻辣豆腐粉、小龙虾、蒜蓉烤茄子等特色料理,炙烤芝士生蚝与蒜蓉扇贝保留鲜甜口感,搭配啤酒尤为合适。大份烤猪肋排配凉拌小菜,香气十足,再加上一碗蒜油饭,更是令人欲罢不能。这里不仅适合朋友聚餐,也是团队聚会的理想选择,二楼还设有包间和KTV房,边吃边聊,氛围自在。
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营业时间:5pm-1pm|每日营业
营业地址:#01-28, Block B, Pusat Perdagangan Ekoflora, Jalan Ekoflora 7/1 , Taman Ekoflora, 81100 Johor Bahru, Johor.
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2. Bbq Box 串烧工坊-BuKit IndaH
嗜辣如命的你怎能错过?!这家「BBQ Box串烧工坊」位于Bukit Indah的分行主打中国风味烤串,有无辣、小辣及大辣选择,就问你敢不敢挑战最香最麻最辣的烤串!除了串串,这里还有一系列中国风味小吃,饺子、麻辣面、炭烤鱿鱼及茄子等美食选择。赶紧叫上那些吃辣不眨眼的朋友,一起来辣过瘾吧!
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营业时间:12pm-3pm;5pm-12am|周一至四;12pm-12am|周五至日
营业地址:18g, Jalan Bestari 6/2, Taman Nusa Bestari, 81300 Johor Bahru
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3. 烧烤地带 Bar B Q Space
中国风味烤串,向来越吃越香。辣椒面、孜然粉加上微焦香气,每一口都很销魂。位于Mount Austin的中国风味餐馆「烧烤地带」就以烤串为主打,牛肉串、羊肉串、猪肉串等菜品少不了,还有本地特别少见的烤面筋。串串的调料很到位,不会太辣不会过咸。下单后,串串都会摆放在烤炉上一起上桌,不必怕食物放凉。特别推荐流汁的超香烤金针菇及蒜蓉给到满满的锡纸花甲。吃货们以后想要撸串,又有新去处啦!
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营业时间:12pm-3.50am|每日营业
营业地址:7, Jalan Austin Heights 8/5, Taman Mount Austin
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4. 小园林中国烧烤
喝酒撸串,人生至乐!想在本地吃到嘎嘎香的正宗东北烧烤与烤串,那就一定要来这家位于Bukit Indah,开业不久就被一众吃货推爆的「小园林中国烧烤」。还没进入店内,就看见身手矫健的老板烤着烤串,香气四溢。必点羊肉、牛肉几三层肉串,每一口都很扎实,真的值得吃!一口咬下,满满的孜然香气在口中划散开,外焦内嫩超好吃。来这里喝青岛啤酒,吃香喷喷的正宗东北烧烤,就问你享受不享受?
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营业时间:2pm-12am|周一至四;2pm-2am|周五至日;周二休
营业地址:15, Jalan Indah 16/10 Taman Bukit Indah 79100 Iskandar Puteri
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5. Jing Fu Restaurant 金福
位于Setia Tropika的「Jing Fu Restaurant 金福烧烤」主打精致的烧烤串,老板坚持“重质不重量”,以秘制辣椒粉取代常见孜然粉,搭配独门烧烤酱,使烤串鲜香多汁,口感特别出色。招牌包括鸡腿肉、五花肉、鸡中翅、烤虾、土豆片、培根金针菇以及少见的烤斋鹅,其中羊肉串更是必点,肉质鲜嫩无膻味,风味十足。除了烤串,菜单还提供丰富的中式菜肴,如酸菜鱼、水煮鱼、四川辣子鸡、秘制羊肉煲,以及辣炒杏鲍菇、老虎虾粉丝、烤猪脚等,让人一站式满足味蕾。这里不仅适合撸串小酌,也是聚餐的理想选择。
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营业时间:5.30pm-10.30pm|周二休
营业地址:56, Jalan Setia Tropika 1/18, Setia Tropika, 81200 Johor Bahru
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