低调好吃!盘点新山6家住家美食 · 藏着让人回味的好滋味!

新山不少好吃的其实都藏在住宅区里!这次整理了6家值得探店的住家美食,有些外观低调不起眼,却凭着好味道吸引不少熟客上门。喜欢挖掘隐藏版美食的朋友,赶快收藏起来!

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1. 槟城干妈亚叁拉沙

在Permas Jaya某处双层廉价排屋前有着一个小小的档口,贩卖的是槟城的代表美食 – 亚参叻沙(Asam Laksa)!这里的亚参叻沙也恰似店名“干妈”那般,非常的有家常味,老板娘也以母亲的心情,怕顾客吃不饱似地,不计成本地把配料狠狠地下!在这里,你吃不到鱼肉碎掉的亞參叻沙,而是又大又厚的Ikan Selayang!料多又实在、便宜又大碗,简直人情味满分!
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营业时间:11am – 5pm
营业地址:No 149,Jln Permas 1,Tmn Permas Jaya,81750 Johor Bahru.

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2. 大丰住家油条

油条、炸香蕉、炸年糕,真的是几代人的古早味小点。位于大丰花园的住宅区就藏着一家卖了20多年的油条小屋,老板每日现炸现卖,来到这里还可以看见他揉面团、炸油条的画面。除了油条、咸煎饼、豆沙馅煎饼等,还有炸番薯、炸香蕉、炸年糕,下午茶来打包一份带回去吃也是不错的选择哦!
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营业时间:10.30am-5pm|周二休
营业地址:4, Jalan Kasa 8, Taman Sentosa, 80150, Johor Bahru, Johor.

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3. Hung Kitchen 韩小厨

爱吃西餐的朋友,绝不能错过由单层排屋住家打造的西餐馆—— Hung Kitchen 韩小厨 。平价大份又有水准的美食,深深掳获食客们的芳心。想吃西餐又不想荷包破洞?下次就到这里饱足一顿吧。
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营业时间:10am-3pm|周日休
营业地址:331, Jalan Ahad, Kampung Ungku Mohsin, 80350 Johor Bahru

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4. 淡杯叻沙 Tampoi Laksa

晚上才营业的叻沙,这家味道肯定是Top 1!住家老字号「淡杯laksa」开业多年,许多人都会特地来品尝这里的laksa。汤头属于浓郁型,香而不腻,很有古早味。喜欢吃Laksa的朋友不妨找机会来试试吧!
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营业时间:5pm-10.30pm|周三&四休
营业地址:17, Jalan Dato Muthuthambi, Taman Tampoi, 81200 Johor Bahru, Johor

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5. 潮福记炒粿條 Teo Hock Kee Fried Kuay Teow

还记得在Persada Johor附近住宅区的「潮福记」吗?老板从18岁开始跟随父亲炒粿条,至今已有50多年。目前已搬来Permas住宅区,地点比较隐秘。一盘简单朴实的老新山风味血蛤炒粿条,没有过多花样,只有满满的锅气。Q弹的粿条充满蛋香味,加上微微的辣度、豆芽的爽脆、新鲜的血蛤,是多少人怀念的味道?如果你也爱吃炒粿条,可以找机会来试试!
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营业时间:9am-6.30pm|周一至六;9am-3pm|周日
营业地址:17, Jalan Permas 3/13, Bandar Baru Permas Jaya, 81750 Masai

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6. 老吴Rojak – Lao Wu Food Trading

下午茶时间嘴馋了,来一包大马独有的特色小吃“rojak”最好不过!位于柔佛再也区大路旁,这个三轮车小摊可谓无人不知,无人不晓。营业了30多年的「老吴啰吔」已传承两代,凭借用料满满的古早味rojak征服了无数个饕客的心。采用了水翁、黄瓜、沙葛、菠萝蜜、炸油条、半熟木瓜、黄梨、豆干、半熟芒果及番石榴10种配料,加上香浓虾膏酱拌一拌,最后再洒上花生碎,现点现做的诱人rojak大功告成。喜欢吃rojak的朋友,一定要来尝尝「老吴啰吔」的厉害哦!
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营业时间:11.30am – 5pm
营业地址:24 Jalan Seroja, Taman Johor Jaya, JB

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