在新山长大的你，是否也有那么几家藏在新村角落的小吃，是记忆中挥之不去的味道？这次带你走进5家从小吃到大的低调老店，不靠噱头、不拼装潢，只凭一口真材实料，守住了老饕们的胃，也守住了家的味道。
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1. 万孚新村炸鸡饭
万孚新村，这个坐落在乌鲁地南，见证了时代变迁的华人村落隐藏着一家风味道地的古早味炸鸡饭。不过店家现已从原址变迁至村里的独立店屋，用餐环境更宽敞，美味却仍在延续。小编点了一盘招牌炸鸡饭、两只炸鸡腿、炸肉饭及卤肉，全部不超过RM30，便宜又好吃。超推荐这里的炸鸡饭，古早味满分的鸡饭搭配酸甜开胃的腌黄瓜和自制辣椒，加上脆脆的炸鸡，真的让人赞不绝口。肉食控一定要另外加点这里的炸鸡！传统的做法把鸡肉的原汁原味完全保留下来，超级脆的外皮加上嫩爆的肉质，每一口都销魂无比。更惊艳的是这里的卤肉也超级够味，绝对是终极下饭神器。到这里吃午餐，有一种梦回甘榜的错觉，人情味与古早味的相结合，也让这里的美食更加分。
营业时间：6.30am-1.30pm｜周六&日休
营业地址：B.17, Jalan Ban Foo, Ulu Tiram
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2. 葆记云吞面，Kampung Pandan, Jb
如果你不是当地的居民，或许你会错过这里！位于班兰新村三神庙前方，由锌板屋顶搭建的一个小木棚里头，藏着一家走过40载岁月的古早味「葆记云吞面」。虽然面对通货膨胀，但在「葆记云吞面」还是能以低廉的价格吃到一碗看起来分量不小的小碗云吞吗。一碗情怀满满的云吞面，一定有着淡淡的酱油香，薄薄嫩嫩的叉烧以及晶莹剔透的云吞。如果你爱吃酿料炸物，那一定要另外点一份炸云吞、手工包的酿豆腐等等。喜欢云吞面的朋友，找个机会也来这家环境很有老味道，食物也很有老味道的云吞面小摊一解饥馋吧！
营业时间：6am-1pm｜周二休
营业地址：Jalan Loo Hong Joon, Pandan, 81100 Johor Bahru, Johor
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3. Plentong阿仙无招牌炒果条
正所谓“酒香不怕巷子深”，虽然坐落的地点不容易找，但这家位于避兰东新村的「阿仙无招牌炒粿条」却凭借着其质朴诱人的美食，走过了40载岁月都屹立不倒！来到这里，淳朴的用餐环境让人梦回儿时。点了一碗超多人推荐的咖喱叻沙面，汤头很香浓，用料也很足。现炸现卖的炸鸡可是这里的招牌，皮脆肉嫩，加上店家的辣椒酱，好吃！更惊艳人的是这里的炸豆腐。酿肉口感扎实饱满，豆腐油炸后外酥里嫩，真的巨美味！如果想吃其他主食，推荐你来一份椰浆饭，叁峇酱很香，饭也不会绵烂，搭配炸鸡最适合不过。这里每到午餐时间都人潮满满。除了周边懂吃的居民，也有许多慕名而来的吃货。如果你爱古早味，那这家「阿仙无招牌炒粿条」的叻沙炸鸡绝对值得你驱车前来！
营业时间：9am-6pm｜周一&五休
营业地址：马华避兰东支会旁的铁皮屋（万福庙后方）
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4. 淡杯叻沙 Tampoi Laksa
位于新山淡杯新村的住家档口「Tampoi laksa 淡杯辣沙」营业接近40年！这里的Laksa可谓是陪伴许多人的成长。除了汤头浓郁的Laksa，还有啰惹和鱿鱼蕹菜可以配着吃。喜欢古早味Laksa的朋友记得找时间来试试！
营业时间：5pm-10.30pm｜周三&四休
营业地址：17, Jalan Dato Muthuthambi, Taman Tampoi, 81200 Johor Bahr
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5. Hung Kitchen 韩小厨
当大家都在调侃新山物价高涨，随便在外头吃一顿饭荷包就会破洞的时候……这家如清流般存在的古早味平民住家西餐「Hung Kitchen 韩小厨」还是售卖着平价大碗、现点现煮的美味西餐！重点是味道很可以，并没有因为卖得便宜而随便煮。炸鸡扒外皮酥脆，配上海南酱很开胃。烤鸡扒则肉嫩又多汁，蘑菇酱香浓无比。小朋友爱的意大利面也煮得恰到好处，一不留神直接空盘！虽然这里比较难停车，但就冲着店家的阿姨们亲切和蔼、食物好吃大份又便宜，小编绝对要推荐给大家啦～
营业时间：10am-3pm｜周日休
营业地址：331, Jalan Ahad, Kampung Ungku Mohsin, 80350 Johor Bahru.
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