同样是咖喱，有的浓烈奔放，有的温柔顺口。一边是香料直球出击，一边是日式慢炖出来的绵密厚香。新山这5家咖喱饭，从南洋到日式，每一口都有不同的上头方式！
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1. 大丰咖喱饭
新山传奇美食之一的「大丰咖喱饭」已经从大丰花园搬迁至Setia Indah咖啡店内。档口依旧保留经典风味，菜色选择非常丰富，从招牌咖喱鸡、香脆炸鸡，到咖喱虾、魔鬼鱼等海鲜通通都有，想吃什么自己配超满足～喜欢吃咖喱饭的可以去试试！
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营业时间：10.30am-7pm
营业地址：39, Jalan Setia 12/2, Taman Setia Indah, 81100 Johor Bahru
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2. Nasi Kaku 监牢咖哩饭
这家主打监狱主题的咖喱饭以独特风味吸引不少食客，招牌多达五种咖喱调配而成，整体口感层次丰富，带着辛香甜辣的平衡风味。搭配特色黄姜饭、鸡蛋、长豆、江鱼仔和花生，组合简单却非常耐吃又有满足感。主食选择也相当多样，包括香气十足的招牌炸鸡腿、肉质弹牙的明虾、入味下饭的叁巴苏东以及外酥内嫩的炸鱼，是一份从味道到份量都让人吃得很过瘾的经典咖喱饭组合。
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营业时间：10am-7pm｜周二休
营业地址：4, Jalan Sagu 14, Taman Daya, 81100 Johor Bahru
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3. OMU HOUSE 欧姆屋
「OMU House」主打日式咖喱饭！咖喱酱以慢火熬煮出带点甘甜与微辣的平衡风味，搭配香软饱满的白米饭，每一口都温润又扎实，咖喱质地浓稠细腻，紧紧包裹住米粒。配料方面无论是外酥内嫩的炸鸡、鲜甜弹牙的海鲜或多汁的肉类，都与咖喱完美融合，让整体口感更加丰富，是一道简单却非常有满足感的经典日式料理。
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营业时间：11.30am-9.30pm
营业地址：G-17, Jalan Mutiara Emas 10/19, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru
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4. 巴東咖喱 Nasi Padang Tampoi
老字号「巴东咖喱」的选择超丰富！包括咖喱鱼头、仁当牛肉、羊肉咖喱、参巴臭豆、亚参魔鬼鱼和黄姜鱿鱼等。整体口味偏重且层次丰富！其中炸鸡外皮酥脆、肉质柔嫩，是常被点选的配菜之一。搭配带有辛香与微辣的咖喱酱汁拌饭更为开胃，再配上带甜味的花生脆片可以平衡辣度，让整餐吃起来更有变化也更耐吃。
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营业时间：10am-2pm｜周六&日休
营业地址：864, Jalan Tampoi, Taman Mulia, 81200 Johor Bahru
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5. Nasi Padang JJ
喜欢吃马来饭，尤其是红彤彤的菜色、满满的咖喱更是爱上加爱！那你一定不能错过这家位于柔佛再也，已经开业了十多年的超人气「Nasi Padang JJ」。店家每天都会准备高达30种菜肴任君挑选：像是仁当牛肉、咖喱鱼、咖喱鸡、焖羊肉、香料炸鸡、叁峇苏东、香料杂菜、辣椒茄子、辣椒鱼干等等，根本就是嗜辣者的天堂！他们的特制辣椒同样超级够味！拿好喜欢的菜色之后，一定要淋上满满的咖喱汁，超级下饭。
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营业时间：7.30am-7pm周二至五&日；7.30am-5.30pm｜周六&周一
营业地址：21, Jalan Teratai 4, 81100 Johor Jaya, Johor.
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