
喜欢酸种、恰巴塔、佛卡夏的面包脑袋看过来!盘点新山5家主打手作欧包的咖啡馆,从刚出炉的面包到搭配咖啡、早午餐都很适合,每一家都有自己的招牌,喜欢欧包的可以一一收藏起来!
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1. Mood Cafe

新山独栋避世咖啡馆Mood Cafe,以神秘冷峻的混凝土外墙和深木色大门傲立于住宅区中,店内标志性的侘寂风水泥墙面、繁茂绿植与极佳的窗边采光,为追求安静的i人营造出极具高级感的治愈空间。作为新山首家主打手作欧包三明治的店铺,这里每日现做大分量的佛卡夏与夏巴塔三明治,搭配浓汤或咖啡特调,让无论是寻找写意角落的饕客还是减脂人群,都能在完美的烘焙香气中找到专属的避世感。
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营业时间:9.30am-6.30pm|每日营业
营业地址:28, Jalan Cokmar, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru
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2. Annie Sammies

喜欢吃三明治的朋友看过来!惊喜发现Perling这家新开的「ANNIE SAMMIES」。亮眼的logo设计不难发现他们家主打的就是三明治。店里的拼色地砖、亮红色桌子、复古吧台超有氛围感。必点他们家的三明治。带着黄油香气的酸面包口感有嚼劲,一份下肚就能果腹。尝试了牛油果流心蛋吐司、叁巴蛋吐司,分量十足又好吃!搭配解腻的康普茶,早午餐吃到这样的组合一整天都会有活力的啦~赶快找个机会来打卡吧!
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营业时间:8am-7pm|周三休
营业地址:30, Jalan Camar 1, Taman Perling, 81200 Johor Bahru
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3. Little Bun Cafe

位于 Eco Botanic 公寓楼下的「Little Bun Cafe」最初凭着独特的韩系 Steam Brioche 走红,热腾腾上桌的蒸面包蓬松柔软,搭配不同酱料一起吃,也是这里很有代表性的招牌。其实他们家的酸种面包同样值得一试,主打长时间发酵,还有多种口味可以选择,外层带点嚼劲、里面保留柔软口感。喜欢面包的话,这家真的很容易一吃就爱上,除了面包也有 Big Breakfast、Pasta、甜点和咖啡,从早餐到下午茶都很适合来这里享用。
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营业时间:9.30am-9.30pm
营业地址:G-08 , Eco Nest Apartment Jalan Eko Botanic 3/5, Taman, Persiaran Eko Botani
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4. The Starter Cafe

藏在 Taman Pelangi 的「The Starter Cafe」,亮眼的橘色外观非常好认,店里主打手作酸种面包,一口气推出多达20种口味,选择相当丰富。这里不少早午餐也以自家酸种面包入菜,除了经典 Sourdough,还有酸种披萨和酸种华夫饼等不同吃法。喜欢外脆内软、越嚼越香的欧包,这家可以收进口袋名单!
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营业时间:8am-6pm
营业地址:1, Jalan Kuning 1, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru
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5. Weirdo.ugh

位于Sunway GRID公寓楼下的「Weirdo.ugh」是一家很适合面包控慢慢挖宝的小店,每天都有新鲜出炉的手作烘焙,从酥香的可颂、各式面包到甜点都能找到,空气里常常飘着刚出炉的面包香。店内空间舒服自然,大片采光让整个氛围多了几分慵懒感,点上一份喜欢的烘焙配咖啡,无论早餐还是下午茶都很适合。
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营业时间:9.01am-4.59pm|周三&四休
营业地址:G-12, Hab Grid Grid Sunway, Jalan Medini Selatan 3, Bandar Sunway
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