汤头鲜爆!盘点新山5家人气好评虾面 · 令人难忘的美味!

喜欢吃虾面的朋友,应该最爱的就是那鲜甜微辣的汤头吧?再配上软硬恰好的面条和新鲜的虾子,一碗虾面就能征服味蕾!一起来看看新山5家好评虾面,下次去吃~

1. 曾师奶虾面 Madam Chan Prawn Mee

位于六星美食中心里头的「曾师奶虾面」真的是小编的心头爱。除了干汤虾面之外,亲切和蔼的老板娘独创的“哈喽伊面”更是人气必点之一。用不锈钢锅仔装着满满的用料,还没开吃就闻到那诱人香气。除了伊面本身的香味,浓稠的汤汁也尝得到虾汤的鲜甜。再挤上酸柑汁,配上炸腐竹、炸鱼条、鸡蛋、鲜虾来捞一捞,一口嗦入嘴中,真的会吃到停不下来。虽然曾师奶已将面摊生意交给孩子掌门,但她仍会在档口帮忙打下手。想在新山寻找好吃的虾面?来这里,你绝对满意!

营业时间:8.30am-2pm|周二休
营业地址:Jalan Mutiara Emas 5, Taman Mount Austin, 81100 Johor Bahru, Johor.

2. 阿贵虾面 Ngew Prawn Noodle

位于Larkin车站顶层美食阁的阿贵虾面向来收获许多好口碑,老板下料一点都不吝啬,淡褐色汤底搭上黄面或粿条,四五只新鲜虾子和肉片为佐料,还有蕹菜和豆芽,完全不马虎。一口下去,满满都是虾的鲜甜味。值得推荐!

营业时间:11am-2.30pm | 每日营业
营业地址:Larkin车站顶层美食阁

3. 喜记槟城虾面

位于新山大马花园中华公会对面的「 喜记槟城虾面 」开业至今已有40多年历史,传承两代的美味让新山人赞不绝口~店家熬的虾汤耗时长,非常入味!非常浓郁!加上独门秘制的叁巴酱和辣椒粉,微辣鲜香的口感绝对不踩雷。

营业时间:6.30am-1pm|周五休
营业地址:4, Jalan Kelewang, Taman Seri Tebrau

4. 北海仔虾面- ButterworthBoy PrawnMee

今天午餐还没决定要吃什么?不妨考虑来一碗被网友推爆的北海仔虾面!千万不要小看这碗虾面哦,又大又扎实的新鲜大虾,铺在熬煮多时的虾汤上,再撒上香酥的炸葱油,吃起来鲜甜浓郁,齿颊留香!除了大虾,小编也非常推荐大家可以在虾面加入“软骨”,口感非常软嫩,一放进嘴里几乎就快入口即化!如果想要吃得更丰富,还可以加入粉肠、猪尾哦,一碗吃下去绝对让你饱得不得了!除了汤的虾面,这里还有干捞虾面、鸳鸯面和卤面。尤其是一半卤汁、一半虾汤的鸳鸯面,口味非常丰富,可以满足大家一次享用卤面和虾面的滋味。

营业时间:7am-1.30pm|休息时间查看店家脸书主页
营业地址:189, Jalan Rawa, Taman Perling, Johor Bahru, Malaysia

5. Oh Yeah Noodle House 欧爷面馆

位于报馆街的「欧爷面馆」采用来自槟城,已有30多年历史的食谱。必点招牌排骨卤面、虾面、白咖喱面等等。这家的虾面汤头是整碗面的关键!他们的虾面汤微辣清甜,鲜到不行~重点是他们家的上菜速度快,价格也相当实惠,值得推荐。最后的最后,还要再来一杯冰咖啡,让你瞬间魂穿槟城人的身体!喜欢槟城美食的吃货们,赶快找个时间来试试吧!

营业时间:7am-4pm|周二休
营业地址:25, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, Johor Bahru, Malaysia

Comments

comments