隐身新山巷弄里 个性英式小酒馆 · 品味优质风味餐!

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隐身新山巷弄里 个性英式小酒馆 · 品味优质风味餐!

说起最近新山饮食界的动向,小编只能说,像Barra Groove这类看似与世无争的个性小酒馆,静待在巷弄街角的它,就为新山人带来无限惊喜感。餐厅位置不难寻找,就位于柔佛边境的海岸线,路过便能寻获。在复古浪漫却不失舒适氛围的环境下享用美食,可说是现代人讲究高品质生活的最佳享受方式。

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复古浪漫情调 · 个性英式酒馆

未踏进Barra Groove前,就犹如身处于充满英殖民建筑的巷弄里。怀旧瓷砖地板、红砖瓦墙、西洋风老歌的搭配下,营造出复古情调的英式个性酒馆,难以察觉时光流动的痕迹。

留澳主厨掌锅 · 主打意式料理

在澳洲累积十余年厨艺经验的主厨Sunny,扮演着酒馆内的灵魂人物。这里主打意式料理:意大利面、披萨等,还有高达30多种的酒精饮品,无论是简单用餐或是与朋友小酌两杯,这里都是不错的选择喔!

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Barra Groove Coffee Bistro ▪ 十大美味料理推荐

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Seafood Tomatoes Bisque RM14.90

作为典型西餐的汤品,这道海鲜番茄浓汤的浓度恰好,以新鲜番茄、蚌肉、鲜虾、与扇贝制作而成,用海鲜的鲜味为番茄浓汤体味,味道浓郁香醇,口感油滑。

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Oyster Sawadeeka RM16.90

小编强烈推荐的泰式酸甜鲜蚝,是道适合下酒菜的开胃料理。选用韩国鲜蚝搭配柠檬综合口感,让从不敢尝试鲜蚝的小编都赞不绝口喔!

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Saute Farmsroom RM13.90

以香菇、双孢菇、白蘑菇综合而成的蘑菇沙拉,用香料与蒜蓉牛油做提味。像海绵般的蘑菇,吸饱醬汁的精华,更能品尝出蘑菇清甜的滋味。

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Terres De Gulrande Blanc (White) RM128

产自法国奥克地区的嘉拉迪白葡萄酒,充满热带水果的香气,是海鲜及芝士料理的最佳搭档。

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Tenderlion Flame RM69.90

肉质柔嫩不说,恰好的牛肉味更添风味。煎至五分熟的牛肉里还特别添加科涅克白兰地酒,呈现微苦味。经火焰燃烧后,肉质显得更软嫩、鲜甜。

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Tilapia Pepe Nero RM22.90

多丽鱼你也许吃多了,但Barra Groove却使用一般餐馆少见的罗非鱼。没有过多的调料,鱼身肉质的清甜完全就能被释放出来,很过瘾喔~

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Sizzling Hot Plate Chicken Pitto Caldo RM26.90

油量少,只用鸡肉本身的脂肪与黑胡椒酱汁煎出来的铁板鸡肉料理,不会过于咸腻,味道刚好。放置一段时间,鸡肉依然鲜嫩有弹性,赞!

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Devil's Balls RM7.90

选用新鲜鸡蛋制成的黄金炸蛋Devil's Balls,把灰黄色的蛋黄球磨碎后,再与塔塔酱与美奶滋均匀搅和,放入嘴里很有滋味!

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Barra Nachos RM9.90

独家特制的Nachos只在Barra Groove吃得到,大分量的Nachos零食撒上香浓芝士后再放进烤炉里快速烘烤,淋上千岛酱及橄榄片,好吃!

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Cheesecake RM12.90

享用完丰富美味的一餐,怎能少了甜点的衬托呢?即使不吃主食,与三五好友喝咖啡的当儿共享蛋糕也很不错。除了蛋糕,这里还有心太软(Lava Cake)、雪糕喔~

同场加映:全马最大披萨就在Barra Groove!

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由Barra Groove特别呈现,号称全马最大的21寸披萨,共有4种不同口味区分:意大利辣味牛肉肠、夏威夷鸡肉、鲜菇类及海鲜味。超薄的饼皮酥脆可口,不自觉就吃了好几片!【Four Season XXXL Pizza RM89.90】

Barra Groove Coffee Bistro

担心找不到停车位?那请你跟我这样做!只需向Barra Groove店家索取独特停车固本,就能到附近一处拥有超过100个位子的停车区咯!好贴心!

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15P Jalan Bukit Meldrum (Beside Grand Jade Hotel), 80300 Johor Bahru

12:00pm ~ 12:00am (每天营业)

017-280 0693

每人消费约RM20 ~ RM60

谁说一定要到高档昂贵的餐厅才能享受美味西餐呢?到宁静巷弄里点上一杯美酒配佳肴,也可谓人生一大享受呢!小编也常吃西餐,不过这间的回头率真的很高!说这么多也没用,亲身尝试便知有没有!

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