大马人都爱!盘点新山与古来8大名品椰浆饭 · 搭配炸鸡真的YYDS!

椰浆饭,这道在大马无处不见的国民美食主要以椰浆烹煮出香气四溢的米饭,加入必不可少的江鱼仔、叁峇酱、黄瓜及鸡蛋,再根据个人喜爱搭配炸鸡、仁当鸡、咖喱鸡等配菜。哪里的椰浆饭最好吃?今天就一一让你知道!

1. The Coconut Valley – Tun Aminah

说起最能代表大马的美食,4分之3的大马人都会把手中一票投给椰浆饭!而这家「The Coconut Valley」所售卖的椰浆饭,真的是从卖相到口感都让吃的人包准回头。来到这里,一定要点一份招牌炸全鸡腿椰浆饭!米饭还未入口就香气四溢,搭配外脆里嫩、多汁鲜美的鸡腿肉和店家特制叁巴酱,果真好吃到说不出话来!仁当羊肉饭也非常推荐!羊肉焖煮至软烂无骚味,和仁当酱汁超级搭。甜品方面,趁天气炎热点一份娘惹煎蕊,椰糖糖浆想加多少加多少,自己拿捏就不怕太淡或太甜。在附近上班办事的你,找个时间来试试这里的大马风味美食吧!

营业时间:8.00am-4.30pm|周一休
营业地址:No. 1, Jalan Laksamana 1, Taman Ungku Tun Aminah 81300 Johor Bahru, Johor, Malaysia.

2. Yummy Nasi Lemak House Johor Bahru

来自Ulu Choh的Yummy Nasi Lemak House Johor Bahru 提供正宗的椰浆饭和多汁的炸鸡外,喜欢面食的朋友要选择Meesiam也可以在这里找到!他们的强调自家的椰浆饭吃起来的味道很香,独门叁巴更是让人回味!这里除了贩卖主要的椰浆饭外,如果运气好的话也不要错过常被秒杀的娘惹糕如 香兰糯米糕 、椰丝班兰卷和老板推荐的芋头饼!宽敞舒适的空间,它也许是你与家人和朋友一同享用早餐或周末吃饭的新选择!

营业时间:8.30am – 3pm|周一休
营业地址:104 Jalan Dato Sulaiman, Taman Century. Johor Bahru

3. Nasi Lemak Lobster JB

位于Setia Tropika的「Nasi Lemak Lobster」绝对能颠覆你对椰浆饭简单质朴的认知,带给你超震撼的奢华味觉新体验!由巫裔同胞经验的「Nasi Lemak Lobster」主打豪华版海鲜椰浆饭,食材新鲜之余价格也相当合理,绝对值得试一试!

营业时间:11.30am-10.30pm | 每日营业
营业地址:No 88, Jalan Setia Tropika 1/7, Taman Setia Tropika, 81200 Johor Bahru, Johor.

4. Yellow Corner Restaurant – 1991

古来人超爱!炸鸡椰浆饭配特制叁峇,每口都好销魂!堪称国民美食的椰浆饭,你总有偏爱的那一家。位于古来的Yellow Corner Nasi Lemak却是许多古来人从小吃到大的美味。香味四溢的米饭搭配酥脆炸鸡再沾上特制叁峇,晚餐宵夜这样吃最棒啦!

营业时间:0745pm – 1230am | 周日休
营业地址:215,Jalan Pinang 1,Taman Kota Kulai,Kulai.

5. Nasi lemak Wak kentut Kulai

在古来拥有30多年历史、天天排长龙的街头老字号美食- Nasi lemak wak kentut kulaijaya你试过了吗?超酥脆的炸鸡和超好吃的Nasi Lemak多年来俘获了不少吃货的芳心。

营业时间:3pm-11.30pm|每日营业
营业地址:2130, Jalan Susur Kulai 2, Taman Kulai Besar, 81000 Kulai, Johor

6. Restoran Serai Kampung

来到Mount Austin找吃,有选择困难症的朋友都会疯掉。就是在这样一个美食云集的热络商区中,隐藏了一家没有华丽装潢的不起眼小店「Restoran Serai Kampung」。由马来朋友经营的炸鸡椰浆饭专卖店已经开业10多年,三大民族都对他们的美食赞不绝口。一盘只要RM8,香喷喷的传统蒸饭、香料炸鸡、鸡蛋、花生江鱼仔、黄瓜加上特制叁巴辣椒酱真的让人回味无穷。店家每次炸鸡一出炉,路过的人都会咽口水。常混迹在这一区的吃货们,没吃过这家椰浆饭真的很不应该。赶快找个时间来试试吧!

营业时间:8am-9pm|每日营业
营业地址:59, Jalan Austin Heights 3, Taman Austin Heights, 81100 Johor Bahru, Johor

7. NASI LEMAK ANDY BRAVA

在繁华的Mount Austin商业区,一家由马来同胞经营的路边摊显得格外独特。这家「NASI LEMAK ANDY BRAVA」主要以售卖椰浆饭为主,吸引超多人客停留光顾。香气十足的椰浆饭加上甜辣甜辣的特制sambal辣椒,非常开胃!可以搭配咖喱鸡、仁当鸡、香料炸鸡、辣椒苏东、叁巴鸡蛋、甜辣木薯片等配菜一起享用。额外点了一份Abang现炒的马来炒面,上桌还是湿湿的状态,口感非常棒。不会太辣太咸,配菜也给的很丰富。最后来一杯玫瑰奶露,冰冰爽爽地很好喝。在落日余晖之下,看着车水马龙,吃着简单的Nasi Lemak,也是一种享受吧?

营业时间:5pm-11pm|周一至四
营业地址:Petak 31 & 32, Jalan Austin Heights 8/4, Taman Mount Austin, , Johor Bahru, Malaysia.(太岁冻冰粉对面)

8. Nasi lemak berlauk rosmerah

住在柔佛再也的朋友,或许每次下班时间经过Ros Merah这个路段,你都可以看到有个路边摊总是人潮满满!这家名为「Nasi lemak berlauk rosmerah」的椰浆饭小摊不仅是马来同胞爱光顾的宝藏晚餐好去处,很多住在那一区的华人朋友也常常会到这里吃选料的椰浆饭。这家的椰浆饭煮到很松软,搭配招牌炸鸡和sambal酱,真的很好吃!如果不想吃炸鸡,也有仁当牛肉、羊肉、辣椒苏东、鹌鹑蛋、煎蛋、香料包菜、咖喱鸡脚等菜肴选择。晚餐宵夜找不到好吃又平价的美食?来这里排一下队,吃完保证你满意!

营业时间:5pm-10pm|周六休
营业地址:No 16 jalan rosmerah 3/2 johor jaya, 81100 johor Bahru

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