香到连手都不想洗的那种快乐来了，Ayam Penyet外酥里嫩一压就爆汁，配上辣到刚刚好的参巴酱，每一口都是暴击味蕾的爽感，这次帮你一次盘点新山5家值得专程去吃的印尼炸鸡饭，准备好开吃就对了！
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1. AYAM PENYET TAMAN PELANGI
天气酷热的午后，流着汗也有一堆人来吃的这家Ayam Penyet就隐藏在Taman Pelangi的路边小棚子里。印尼炸鸡饭给的肉肉很大块，炸脆脆也很好吃。最重要的是那个特制辣椒，呛辣够味！待客热情的老板还推荐他们家的Bakso（印尼肉丸汤粉）。汤头咸淡恰好，粉也够Q。最重要的是肉丸弹牙无比，好好吃呀！不怕热的吃货们，可以找机会来试试哦～
营业时间：10am-5pm｜周日休
营业地址：49, Jalan Kuning, Taman Pelangi（爱加倍美食中心旁的棚子）
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2. The Ceiling Cafe 天花板食堂
还记得在Setia Indah Kopitiam里开档的爆红Ayam Penyet吗？没想到老板消失一阵子后，现已来到Austin Crest开设店面啦！除了招牌Ayam Penyet，「The Ceiling Cafe 天花板食堂」的食物选择更多元啦～不过必点的还是他们的招牌印尼炸鸡饭。虽然环境升级了，但价格还是很亲民。L型炸全鸡腿加上炸香肠、炸菜豆、炸脆脆还有灵魂辣椒，每一口都是满足感。想回味的你，马上安排来光顾！
营业时间：11am-8pm｜周二休
营业地址：17, Jalan Jaya Putra 7/6, Bandar Jaya Putra, 81100 Johor Bahru
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3. Mampir Lagi
最近风靡大马的Ayam Gepuk，在新山比较难找。不过想要过过瘾的，可以选择吃它的“兄弟”Ayam Penyet。发现这家位于彩虹花园的「Mampir Lagi」，就售卖着家常风味的正宗印尼餐。点了他们的Ayam Penyet，虽然价格比外头的路边摊、小档口还高，但胜在份量足、空调的用餐环境也好！炸鸡不会干柴、辣椒也够味。喜欢吃Ayam Penyet的不妨来试试～
营业时间：11am-9pm｜周日休
营业地址：40, Jalan Pingai, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru
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4. Happy Ayam Penyet
这家Ayam Penyet档口，人潮很多是有原因的！挖到位于福林园旺角美食中心里头的「Happy Ayam Penyet 」，是附近许多上班族的午餐首选。他们家的Ayam Penyet一份才RM11，炸鸡肉很大块、给的配料也不少。豆腐、豆角、包菜、汤通通有。重点是辣椒也很赞！鸡肉不会干柴，吃完一整盘非常有满足感，推荐推荐。
营业时间：8am-8.30pm｜周二休
营业地址：Jalan Sagu 8, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor
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5. Bumble Bees Cafe
位于顺利花园的「Master Kiew Restaurant 邱师傅猪杂汤」主打每日新鲜熬煮的猪杂汤，汤头浓郁却不油腻，入口鲜甜顺口，搭配处理干净的猪杂食材，口感丰富。除了经典原味，也有苦瓜猪杂和清汤等选择，是一碗简单却扎实、适合日常暖胃的家常风味。
营业时间：9am-10pm｜每日营业
营业地址：21, Jalan Maju, Taman Maju Jaya, 80400 Johor Bahru
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