Author Starla LJH

传统的薄饼吃多了，但近几年来越受人喜爱的紫菜薄饼你吃过吗？只要你爱吃紫菜，肯定会喜欢这份美味。虽然售卖薄饼的摊贩非常多，但不是每一家都能找到好吃的紫菜薄饼。今天就要向你推荐新山几家内馅丰富、口感相当的紫菜薄饼，一起接着看下去吧！ 1. JJ 3+1咖啡店（香港仔对面） 图片来源：Gene Lim 一提到紫菜薄饼，怎么能不推荐这家位于JJ 3+1咖啡店的“二代创新日式薄饼”。店家的... Read More...

说起脆仆仆的炸鸡，有人喜欢韩式的、有人喜欢知名快餐连锁品牌的，但也总有人偏爱家常风味的炸鸡。今天就要向你推荐驻扎新山的几家炸鸡摊位及炸鸡专卖店，爱吃鸡的你怎能错过呢？ 1. 香喷喷炸鸡 https://www.facebook.com/mydiscoverjb/videos/404694780395044/ 这么大片的炸鸡只要RM2.50，口感酥脆、肉质滑嫩，就藏身于Johor Jay... Read More...

听到麻辣香锅的第一感觉是又麻又辣，可实际上麻辣香锅的口感可根据个人需求进行选择辣度。近几年来，麻辣香锅席卷大马，新山几家人气颇高的麻辣香锅专卖店也研发出越来越多样化的锅底，满足不同顾客的味蕾需求。今天就要向你介绍新山必试麻辣香锅，赶紧接着看下去！ 1. 香辣辣麻辣香锅 分别在新山Sri Pelangi、Bukit Indah和Mount Austin扎营的【香辣辣麻辣香锅】是爱吃... Read More...

薄薄滑滑的猪肠粉看似简单，制作过程却一点也不容易。要想做出Q弹薄透的猪肠粉，没有一点功夫可不行。无论是黑酱红酱或咖喱酱，每个人对猪肠粉的吃法都各有讲究。今天就要向你推荐在新山值得一试的猪肠粉，赶紧收藏下来，下次要吃早餐就不必想得那么辛苦了！ 1. 皇后明记猪肠粉 在新山要想吃到猪肠粉，无论早市或晚市，都能在许多咖啡店发现它的踪影。但说起猪肠粉专卖店，可说是少之又少！位于皇后的明记... Read More...

说起大马地道小吃，除了沙爹你肯定会想到“Rojak”！满满的黄瓜、沙葛、黄梨加上油条豆卜，淋上香浓虾膏再撒满花生碎。清脆口感一口接一口，根本让你吃得停不下来！想知道新山有哪些不得错过的rojak吗？赶快接着看下去！ 1. Molek Rojak 酒香不怕巷子深！在新山提到Rojak，很多人脑海中闪现的一定是这家位于Maxis Centre Molek前的Rojak档。老板在这里营... Read More...

终于熬到周五啦！今晚应该好好放松享受，约几个好友一起喝酒听歌吃晚餐。新山有哪些酒吧值得一去？重点是有得听歌，环境又舒适！今天去不完没关系，先把这篇收起来，每个星期五轮流去，总有一家你满意！ 1. München Bistro & Cafe 不喜欢太拥挤太吵杂的环境，位于Austin Perdana的München Bistro & Cafe就非常适合你。走入里... Read More...

云吞面这道在大马相当亲民的美食，除了作为许多华人家庭的早午餐，更能作为晚餐或宵夜美食。自古以来，热爱云吞面的饕客分为“黑白”两大派别，有的人喜欢黑酱油酱汁的云吞面；有的人则钟爱加入猪油渣的白云吞面。无论是什么颜色的云吞面，Q弹的面条、薄切的叉烧搭配扎实的云吞，都能牢牢抓住你的味蕾！ 1. 班兰云吞面 位于班兰新村的卢鸿云街道旁，由锌板搭建的小木屋里头有着两摊云吞面档。小编偏爱左边... Read More...

渌渌在广东话里，就是用水“煮一煮”的意思，属大马独一无二的餐饮文化之一。由于渌渌车的营业时间大部分都于晚上开始，故成为了大马人的宵夜首选。近年来，越来越多的渌渌餐车崛起，受到许多年轻人吹捧。今天就要向你推荐几家便宜又美味的人气渌渌，晚上不怕饿肚子啦！ 1. 小城故事渌渌 这里有上百种碌碌，想吃什么拿什么，因为每串只要RM0.80。位于古来的这家小城故事向来以新鲜多样又便... Read More...

“客家酿豆腐”是一道独具特色的美味料理；“酿”是一个客家话动词，表示“植入馅料”的意思，“酿豆腐”即“有肉馅的豆腐”之意。客家酿豆腐味道鲜美，在白嫩的豆腐中酿入肉馅渊鱼肉，增加了口感，更有嚼头 。大马华人一般喜欢陪着面、米饭、粿条等一同食用，也有搭配客家擂茶的吃法。今天就要推荐你新山几家必试的酿豆腐，以后想吃不怕找不到啦！ 1. 安记酿豆腐 只要是住在皇后地带的人肯定会知道「 安... Read More...