甘甜爽口 —— 新山人推荐苦瓜汤,清淡也能如此美味!

苦瓜汤在早期属客家人的代表性食物,汤底一般采用猪大骨熬煮而成,再加入猪肉片、猪腰、猪心、粉肠、苦瓜片等食材,让整锅汤头口感甘甜清香。一碗简单的苦瓜汤拥有清热解毒的功效。想吃得清淡美味,苦瓜汤绝对是许多人的第一首选! 1. Kah Kah Loke 佳佳乐苦瓜湯 图片来源:Mik... Read More...

开胃又下饭 —— 新山必吃烧鱼,焦香鲜美让人直流口水!

最近没什么胃口吗?何不来吃一顿美味的烧鱼料理!选择你爱吃的海产,让老板用独门特制叁巴为你新鲜烘烤,焦香四溢,还没上菜就已让人垂涎欲滴!你爱的那家烧鱼是否上榜了?还没试过的,今晚就来试一试! 1. 驰名淡边铁板烧鱼 位于新山的「驰名淡边铁板烧鱼」 向来广受... Read More...

省钱这样吃 —— 盘点新山经济米粉面,朴实美味满足你!

每次想不到吃什么的时候,找一家经济米粉面是最正确的选择!满满的配料,热腾腾的炒米粉、炒面、炒饭、炒粿条,不自觉地就令人口水直流。你家附近的经济米粉面是不是你从小吃到大的美味?来看看今天介绍的经济米粉面,哪家更吸引你呢? 1. 成发茶餐室 位于新山世纪花园的成发茶... Read More...

香辣逼人!盘点新山冷热锅串串,总有一家征服你!

串串,源于中国四川的一道平民美食。百姓喜欢在天冷的时候吃点热乎、香辣的串串暖暖胃。当这道菜品来到大马,也让许多能吃辣的朋友一吃爱上!热锅串串有点类似于火锅,锅底不断加热,把选好的食物现煮现吃。冷锅串串则是店家提前把很多种串好的食材煮好,放在凉透的汤底里浸泡,逐渐入味。无论是冷锅或热锅,相信... Read More...

今晚吃鸡 —— 皮脆肉嫩大鸡排,盘点新山鸡排专卖店!

鸡排是小吃店里很流行的一种油炸类食品,香味十里飘香,口感更是让人欲罢不能。除了稍有历史的台湾小吃店,新山也在今年迎来了不少鸡排专卖店。如果你爱吃炸鸡排,这篇文章请务必收好哦! 1. Monga Fried Chicken Malaysia 艋舺ㄟ雞排 图片来源:Monga Fr... Read More...

值得寻味 —— 盘点新山老字号滑嫩卤鸭!

浓郁的卤汁、扎实的鸭肉,配上一些卤味、一碗白饭,这样质朴的传统美味几十年来让人欲罢不能。今天向你推荐新山几家老字号卤鸭,明天的午餐就来享受一场鸭肉盛宴吧! 1. 光辉卤鸭饭。面 图片来源:光辉卤鸭饭。面 图片来源:Lee Keng Chong 藏身于Ros Mera... Read More...

松软飘香 —— 盘点新山美味国民小吃面煎糕!

面煎糕又称曼煎糕,马来语叫作Apam Balik。无论是在华人或马来人的早市及夜市,你都很容易寻见其身影。软糯的饼皮、满满的花生碎、炼奶玉米是最传统的选择,近年来也出现不少创新口味,让无论是大人还是小孩都对其爱不释口! 1. Apam Balik Impian 图片来源:Apa... Read More...

色香味俱全 —— 盘点新山锅气十足福建面!

粗粗的面条、黝黑的色泽、十足的锅气。色香味俱全的一盘福建面又是如何征服你的味蕾?想吃正宗福建面不一定要远赴雪隆一带。其实在新山也有不少老字号,被人赞誉连连的福建面值得你的到来。今天就要向你介绍香气四溢的福建面,满足嘴馋的你! 1. 茨廠街福建面 Lai Noodle House ... Read More...

欢庆苹果季节!汇聚更更更多苹果 —— 带上你的玻璃杯,新西兰风味Apple Fox苹果酒免费喝!

盛产苹果的美丽时节降临大马!向来以更多的苹果酿制而成Apple Fox苹果酒将通过一系列激动人心的活动,让大马人感受Apple Fox苹果酒带来的绝伦冰爽体验,一同庆祝苹果季节的到来。为期一个月的活动中,您将有机会透过全国巡回的Apple Fox Mobile活动参与Apple Fox苹果... Read More...

饱满、扎实、爽口 —— 盘点新山售卖紫菜薄饼的小档口!

传统的薄饼吃多了,但近几年来越受人喜爱的紫菜薄饼你吃过吗?只要你爱吃紫菜,肯定会喜欢这份美味。虽然售卖薄饼的摊贩非常多,但不是每一家都能找到好吃的紫菜薄饼。今天就要向你推荐新山几家内馅丰富、口感相当的紫菜薄饼,一起接着看下去吧! 1. JJ 3+1咖啡店(香港仔对面) ... Read More...