精选！新山人必知的五大著名小吃
老字号的魅力大过天！今天所介绍的美食当中，就有好几家已经经营超过十年以上，可说是家喻户晓！那种让人念念不忘的味道，随着时间愈发明显，排队等待或是远道而来都无法阻止人们的流连忘返。今天就让小编唤起你对这些老字号美食的记忆，周末就和朋友来个新山美食走透透之旅吧！
1. Bukit Chagar 印度煎饼
Roti Canai似乎成了大马人爱吃的早餐之一 (宵夜也可以)，而这家传说中新山最好吃的印度煎饼你可否吃过？对于每天来回新山及新加坡的驾车人士，如果熟悉由Jalan Storey去到新山关卡的捷径，就会发现途中会经过一个小小的马来档口，每天早上几乎都人山人海的，更有网民表示，只有早起的鸟儿有虫吃，大概十点半左右，可能就无法吃到他们家的Roti Canai啦～
地点：394,Jalan Tengku Azizah, 80300, Johor Bahru
时间：7.00am ~ 11.00am
2. 流动式摩哆Rojak
喜欢吃道地的槟城Rojak，小编就不能不介绍个位于Plaza Pelangi前面专卖Rojak的流动摩哆车了。各种新鲜的水果和油条，配上虾膏和麦芽糖所混合而成的酱料，最后再撒上大量的花生碎，这道街边美食想必也是你饭后最想吃的甜点之一了。小编每次去都差不多要等上15分钟才能吃到哦～
地址：Along Jalan Maju (beside Plaza Pelangi), Taman Maju Jaya, 80400, Johor Bahru
时间：Mon&Tue 12.30pm ~ 3.45pm，Wed – Sun 12.30pm ~ 5.00pm (Thu Close)
3. Joo Yee彩虹陈记 Ice Kacang
只要在新山一提到Ais Kacang，你常常就会听到”彩虹陈记“这家位于三楼海鲜对面小贩中心的老字号。红豆、玉米、attap与巧克力糖浆，炎热的天气来上一碗Ice Kacang凉品绝对是必须，而且陈记的Ice Kacang主要以巧克力酱出名，任由你想加多少就加多少！相信彩虹陈记也是许多宽中生的回忆，经常和同学放学后穿着校服，留着一身汗也要吃到的美食就是它了！
地点：1-17, Jalan Biru 3, Taman Serene, 80400 Johor Bahru, Johor, Malaysia
4. 华仔三合一招牌炸年糕
香蕉的香脆一直深受大众喜爱，那三合一炸年糕你有没有听过？什么是三合一炸年糕呢？一层番薯，一层年糕，一层芋头，再裹上一层薄薄的面浆油炸，每一口都可以吃到三种美味，就是三合一招牌炸年糕的意义所在了。除了招牌炸年糕，华仔也售卖炸香蕉、炸番薯、炸菠萝蜜、芋头甚至是炸果王榴莲。(((老板，每样给我来一个啦！
地点：86, Jalan Pahlawan 2, Taman Ungku Tun Aminah, Skudai.
时间：11am ~ 4pm | 周二&三休息
5. 海边阿荣饮食档
位于新山大钟楼旁市政局小贩中心的 Gerai Ayong 海边阿荣饮食档 是许多新山人最爱光顾的老字号烧鱼档。其主打的鱿鱼蓊菜吃起来非常开胃爽口；烧鱼及烧苏东加上精心特调的秘制酱料及参峇辣椒，让人吃得赞叹连连！这里的烤油条和罗惹也是必点小吃！最后来上一碗淋满巧克力酱的红豆冰，这一餐绝对满足！
地点：Gerai 30, Selera Tepian Tebrau, Jalan Tengku Petri
时间：6pm – 12am | 周三休
图：互联网、http://www.thesmartlocal.com/、http://www.misstamchiak.com/