老镇探食 | 古来美食特辑(一),那些我们再熟悉不过的美味!

古来县北临居銮,西临笨珍,东临哥打丁宜县,南临新山,华人新村就多达十个。有华人的地方,自然少不了老字号美食。一篇文章介绍不完,今天向你推荐部分古来美食,华裔巫裔售卖的皆有。一起来看看吧!

1 . 大树下擂茶

图片来源:Chong Poh Chuen‎
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图片来源:Jennie Yeng

这家位于古来21哩路旁大树下的老字号擂茶相信吃货们都不陌生!热乎的米饭搭配满满的佐料,再伴着擂茶汤搅拌吃下,美味程度直破五颗星。也不能放过这里的手工酿料,搭配香蒜味辣椒一起吃,口感更微妙哦!

营业时间:10am – 3pm
营业地址:24, Jalan Susur Kulai 5, Taman Nam Tak, 81000 Kulai, Johor

2 . 世华肉骨茶

远近驰名的古来世华肉骨茶,想必只要新山人都曾经试过了喔,甚至周末可以看到不少新加坡人横跨长堤来这里享用一碗肉骨茶呢。和新山许多分店的“顺发肉骨茶”是以砂煲来熬煮肉骨茶,而世华肉骨茶则是将肉骨茶放在玻璃碗上端上来给饕客们享用。曾有饕客精选出马来西亚20强肉骨茶,古来世华就是其中之一!该肉骨茶是属于潮式肉骨茶,店家独创秘方平衡香料与药材的比例,加上上好的酱油去调味,长时间的熬煮将肉骨煮得肉质松软,虽然汤底不像吧生肉骨茶般浓郁,但呈现出来的味道却恰到好处,而肉骨肥厚不油腻,还多了淡淡的胡椒清香味,实在是Hok Jia啦!

营业时间:8am – 2pm ; 2.30pm – 9pm | 周一休
营业地址:3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.

3 . Father And Son coffee

Father And Son coffee

新潮Kopitiam!古来“父与子”咖啡店传统早餐配意式咖啡 · 必点招牌叻沙及亚叁叻沙齿颊留香!在古来要吃早餐,又不想吃得太随便?推荐你到这家名为Father And Son的新潮咖啡店觅食!藏身于古来老街住家中,走入店内就能看见复古味十足的咖啡车,随之扑鼻而来的更是浓郁咖啡香。必点招牌叻沙、亚参叻沙及干捞面等亲民美食,也能试一试这里的酿料及烤豆腐,这样一餐绝对满足!Father And Son coffee营业时间:8am – 9pm | 周三休营业地址:S-93,Jalan Sultana,81000 Kulai探寻生活新鲜事,关注 ➨ 哇,盡在新山!#盡在新山 #DJB #古来美食

Posted by 哇,盡在新山! on Tuesday, September 24, 2019

在古来要吃早餐,又不想吃得太随便?推荐你到这家名为Father And Son的新潮咖啡店觅食!藏身于古来老街住家中,走入店内就能看见复古味十足的咖啡车,随之扑鼻而来的更是浓郁咖啡香。必点招牌叻沙、亚参叻沙及干捞面等亲民美食,也能试一试这里的酿料及烤豆腐,这样一餐绝对满足!

营业时间:8am – 9pm | 周三休
营业地址:S-93,Jalan Sultana,81000 Kulai

4 . Nasi lemak Wak kentut Kulai

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在古来拥有30多年历史、天天排长龙的街头老字号美食- Nasi lemak wak kentut kulaijaya 逢古来人必推荐!香气四溢的椰浆米饭,加上酥脆到不行的炸鸡与秘制叁峇辣酱,这样一盘灵魂椰浆饭就此诞生!

营业时间:4pm – 1am | 每日营业
营业地址:Jalan Susur Kulai 2, Taman Kulai BesarKulai

5 . Roti Coin @ 馨馨点心

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相信居住在古来一带的居民,一定对这家名为「馨馨点心」的传统手作点心店不感陌生。但就在点心店里头,一摊由巫裔同胞经营的小档口所售卖的Roti Coin也是值得一试的美味小吃。精致小巧又十分脆口的Roti Coin四片只需RM3,蘸上浓郁够味的咖喱,美味不在话下!下次到这里吃早点,也不忘了点一份Roti Coin来试一试哦!

营业时间:6am至售完为止 | 每日营业
营业地址:95, Jalan Kenanga 29/6, Bandar Indahpura, 81100, Kulai, Johor Bahru.

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