抹茶控必看!新山12家必吃抹茶甜点

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抹茶控必看!新山8家必吃抹茶甜点

比起巧克力,现在的女孩更爱抹茶那甜蜜却带苦的微妙滋味,浓郁茶香和特殊的苦味,不论是当饮品还是下午甜点都恰恰好。为了所有的抹茶迷们,小编精选了新山12家售卖人气抹茶甜点的咖啡馆,让你可以在香醇的抹茶味中,享受人生的滋味!

1. Franco Malaysia

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在中马及北马一带拥有超高人气的Franco Malaysia(前名:Miam Miam)已入驻新山碧桂园。而这里最畅销的甜品之一,就是抹茶舒芙蕾了。仅使用简单食材像是鸡蛋与砂糖等,就能制作舒芙蕾。刚出炉的抹茶舒芙蕾表面带点鸡蛋糕的香气,口感非常湿润松软,跟慕斯差不多但比它更加轻盈,几乎入口即化喔!

地址:G06 & 07, Lot PTB 22056, Retail Block 1, Country Garden Danga Bay, Jalan Skudai,80200 JB
电话:07-207 1077

2.Sugar On Top

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藏身于Taman Pelangi街角的一间质感咖啡馆Sugar On Top,自开业以来人潮就不曾间断过,周末午茶时间与晚餐时间更需要排队!从英国留学工作后回到新山的店主,推出与一般咖啡馆不同的改良式菜单,当中最受欢迎的就是这个Matcha Hotcake了。只需用叉子轻轻拨开,饱满的内陷就会徐徐流出来,配上店员随机送上的自制雪糕,过瘾!

地址:1, Jalan Kuning 1, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru
时间:11:00am ~ 01:00am

3. Miyakori Coffee

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新山这间日系主题咖啡馆Miyakori Coffee就以抹茶口味推出一系列传统日式抹茶甜点,如抹茶蛋糕、抹茶饮料和抹茶刨冰。只有这里才找得到的抹茶刨冰,选用日本进口最优质的抹茶粉制作,配以手工自制的抹茶甜酱、红豆软陷与弹牙的麻糬。抹茶刨冰放久了也没关系,因为会慢慢变成抹茶沙冰,所以你一定不能错过!

地址:41, Jalan Indah 22/14, Bukit Indah 2, 81200 Johor Bahru
电话:07-362 1132
时间:10am-9pm
*抹茶刨冰仅在City Square分店售卖哦!

4. Creamery Boutique Ice Cream

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新山这间来自泰国雪糕专卖店的Creamery Boutique Ice Cream,一开业就吸引城中上千人到这里争相排队,为的就是一尝它的招牌甜点。以热烘烘的Lava Cake与手工制作的雪糕搭配,放入口里冷热交替的非常好吃!小编建议,选择Chocolate Lava与Matcha Ice Cream的搭配,口感绵密的抹茶雪糕与热爆浆的巧克力与饼干,绝配喔!

地址:No.33, Jalan Austin Height 8/3, Taman Mount Austin 81100,  Johor Bahru
电话:07-362 1300
时间:2pm-10pm

5. Coffee Valley

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喜欢吃waffle的人,大概都会觉得市面上好吃的waffle不多,要特別又捨得用料的更难找,而Coffee Valley的waffle就赢得了不少人的心。热腾腾的waffle一上桌后,就停不下来的往嘴里塞。香脆绵密的口感配上麻糬与雪糕,一脆一软、一冷一热的搭配,赞!可惜的是,抹茶口味waffle是限量供应的,想吃的抹茶控迷们,建议先打个电话询问店家喔!

地址1:12A, Jalan Trus,80000 Johor Bahru
地址2:L2-550A, Sutera Mall,Skudai
时间:10:30am-10pm

6. Kafuka Cafe & Music Studio

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位于闹市中宁静巷子里的Kafuka Cafe & Music Studio,如果不睁大眼睛仔细寻找,是难以发现的喔!这是间结合了音乐学院的日式咖啡馆,馆内非常宁静优雅,慢调曲子穿透整个谐和的空间,舒服自在。回到抹茶的重点,小编则非常推荐这家的抹茶芝士蛋糕。每天限量手工制作的抹茶芝士蛋糕还得碰碰运气,不是每去必吃得到喔!

地址:16A, Jalan Bendahara 12, Taman Ungku Tun Aminah, 81300 Skudai, Johor
电话:07-554 4572
时间:12:30pm-10pm(Sun-Wed)/ 12:30pm-11pm(Fri-Sat)

7. Koone

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位于新山老街的雪糕专卖店Koone,以梦幻粉色为主的亮丽装潢就吸引不少人前来登入打卡。这里售卖的软雪糕口感较为细腻香滑,奶味浓厚香醇。Koone抹茶口味的雪糕奶香味较重,身为抹茶控的你也不会抗拒!除了抹茶,这里还有香草、纯巧克力、及优格口味供大家选择。

地址:30, Jalan Dhoby, 80000 Johor Bahru
电话:016-784 7833
时间:1pm-10pm(Mon-Thu)/ 12pm-11pm(Fri-Sun)

8. JC Cafe

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来自澳洲坎贝拉很火红的巨无霸Milk Shake现在也能在新山的JC Cafe找得到喔!为了抹茶迷们,店家也特别推出Divine Matcha Apple Milk shake,一大杯抹茶味奶昔上还加上了抹茶Kit-Kat、抹茶蛋卷、鲜奶油等做为甜蜜点缀,为原本单调的奶昔加上不同视觉效果。店家还会不时在白盘上使用巧克力酱写字传达蜜语,诚意满满!

地址:52, Jalan Kelewang, Taman Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru
电话:011-2771 1955
时间:12pm-10pm

9. 甜品·轩

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在Kota Tinggi 闻名遐迩的甜品•轩,早前就开多一家分店在新山Austin Heights,让新山朋友们不用远到哥打也能吃到抹茶甜点!99%不含任何化学添加物、防腐剂、化学香精,使用优质抹茶制作的一系列抹茶甜品,甜而不腻,抗拒甜味的你都可以吃!小编最喜欢这家的豆花+抹茶甜品(忘了什么名...)

地址:35, Jalan Austin Heights 8/8, Taman Mount Austin,81100 Johor Bahru
电话:07-358 8934
时间:12pm-12am

10. Maco Vintage

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想吃抹茶口味的法式千层蛋糕,就非得来Maco Vintage不可。由Sugar&Flour提供的法式千层蛋糕每一层厚度平均,吃起来口感绵软,每一口都很细腻,会有种“不赶快吃的话会融化”的感觉。每一层蛋皮上都有抹茶口味及些许鲜奶油的点缀,丰富了整个口感,配上一点红豆,好吃!

地址:14, Jalan Tan Hiok Nee, 80000 Johor Bahru
电话:07-221 1475
时间:10pm-9:30pm(Sun-Fri)/ 10pm-10:30pm(Sat)
*还有一间分店在Sutera哦!

11. My Liberica Specialty Coffee

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Green Tea Parfait是新山咖啡馆少见一道甜品,为了迎合不同客人的需求,My Liberica就特别推出了这道非咖啡类的甜品。採用Haagen-Dazs顶级雪糕制作的Green Tea Parfait,里头加入了高级抹茶果冻、玉米片等增加不同层次的口感。在各种原料的精心组合搭配下也甜而不腻,让每一口都有不一样的惊喜。

地址:73, Jalan Molek 3/10, Taman Molek
电话:07-361 1069

时间:12:30-10:30pm(Sun-Thu)/ 12:30-11:30pm(Fri-Sat)
*另外,Sutera、Kulai、Austin Heights都有分店哦!

12. Degree Neg 196

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现场制作雪糕的画面你看过吗?使用「负196°」的液态氮来制作雪糕,一分钟之内就可以完成。等客人选好口味后,店员会直接把零下196°的液态氮加进­雪糕基底,一下子就做好咯!虽然只是很简单的传统手工雪糕,但是吃过这家抹茶口味雪糕的人几乎都赞不绝口,让小编也竖起大拇指说赞喔~

地址:No. 21 Jalan Austin Heights 8/3,Taman Mount Austin,Johor Bahru
电话:018-577 0801
时间:2pm-12pm(Mon-Thu)/ 1pm-1am(Fri-Sun)

图:Instagram

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