清脆爽口 —— 新山必吃啰惹好介绍

说起大马地道小吃,除了沙爹你肯定会想到“Rojak”!满满的黄瓜、沙葛、黄梨加上油条豆卜,淋上香浓虾膏再撒满花生碎。清脆口感一口接一口,根本让你吃得停不下来!想知道新山有哪些不得错过的rojak吗?赶快接着看下去!

1. Molek Rojak

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酒香不怕巷子深!在新山提到Rojak,很多人脑海中闪现的一定是这家位于Maxis Centre Molek前的Rojak档。老板在这里营业超过20年,每日的生意也相当高人气。主要是因为老板下料不吝啬,满满虾膏、花生碎搭配清爽的水果,简直太美味。除了必尝rojak,许多人也钟爱这家的沙葛汉堡,大热天来一份,口感相当清爽哦!

营业时间:1130am – 4pm | 周末&公假休
营业地址:14,Ground Floor,Jalan Molek 1/9.Taman Molek.

2. 阿荣烧鱼

这家远近驰名,位于坡底大钟楼附近的海边阿荣烧鱼档虽是以售卖烧鱼而闻名,但不少人也被其大份美味的rojak深深吸引,再远都能驱车前去一尝这份美味。阿荣烧鱼的分店现已进驻福林园TD Point,让不少民众节省车程,也能吃到rojak烧鱼红豆冰的完美组合!

营业时间:6pm – 12am | 周三休
营业地址:Gerai 30, Selera Tepian Tebrau, Jalan Tengku Petri, 80200 Johor Bahru, Johor.

TD Point 分店
营业时间:12pm – 11pm | 周三休
营业地址:Block C, 2, Pusat Perniagaan, Taman Daya, 81100 Johor Bahru, Johor.

3. 阿坤啰惹

图片中可能有:2 位用户、微笑的用户、一群人站着和室内
没有照片描述。

隐藏于JJ Bakawali的住家式rojak-阿坤rojak营业已逾20年。一开始在彩虹花园开档售卖,10年前才转为住家式经营。阿坤rojak的美味就连YB廖彩彤也曾亲自推荐。如果你喜欢有蕹菜、豆芽、豆干的结合,那阿坤的rojak肯定包你满意!

营业时间:11am – 5pm | 每日营业,售完为止
营业地址:15, Jalan Bakawali 10, Johor Jaya, 81100 Johor Bahru, Johor

4. 槟城啰惹

没有照片描述。
图片中可能有:食物

由一辆小摩托车售卖的这家“槟城rojak”就位于Plaza Pelangi外头,相信新山人对此一点都不陌生。这家也是许多80后的集体rojak回忆,从中学时期吃到做爸爸妈妈,仍是好评如潮。新鲜水果加上浓郁虾膏香,下午茶来一份最满足了!

营业时间:1230pm – 售完为止(大约4/5pm) | 周四休
营业地址:Jln Maju, Tmn Maju Jaya (Plaza Pelangi外头)

5. 大学城无招牌rojak

图片中可能有:1 位用户、站立
图片中可能有:食物

位于大学城113美食阁里头的这摊无招牌rojak由一对老夫妇经营。脆口豆干和烘油条增加了rojak的口感层次,加上新鲜的用料及香浓的虾膏香味,非常有水准!若要在大学城一带找美食,定不能错过这家rojak,保证一吃爱上!

营业时间:夜市
营业地址:1, Jalan Kebudayaan 14, Taman Universiti, 81300 Skudai, Johor

*图片均取自网络,如有侵权烦请告知。

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