酷热难耐?新山12个绝佳避暑甜品
马来西亚四季如夏,就算刚下了一场大雨,随之而来的热气也使得人们的体温“节节上升”。最近天气实在是热得哄顶,小编身边也有不少抵抗力一直很好的人也一个接一个生病了。为了让大家得以消暑,除了去购物商场享受冷气或看电影外,小编今次就向大家介绍新山部分有古早味的甜品。虽然甜品店不少地方都有,但吃多了还是觉得古早味的甜品最好吃,也比较value for money!
1. Azmie Wawa
位于Kampung Melayu Majidee中心的Azmie Wawa, 据说是全新山最还吃的红豆冰哦!虽然档口前都有会络绎不绝的人潮,从不间断过,但是店员的服务却丝毫不怠慢,行动快之余,也不偷工减料。这家最著名的就是 ABC Special (RM3),也就是图片中所看见的,在高高的刨冰上有一舀的冰淇淋,再淋上满满的巧克力酱和酥脆花生,看了就觉得过瘾。
地址:21, Jalan Masjid, Kampung Melayu Majidee, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
2.Cendol House
距离小编刚介绍的Azmie Wawa只有相隔几条路的Cendol House,位于一个宁静的角落里。乍看之下,有一股传统乡村风味的茅草屋,里面的用餐环境舒适凉快,正是避暑的好地方。Cendol Kacang 使用的是超大颗红豆,而且碗的边缘还配有新鲜椰奶,配在一起味道刚刚好!如果想要品尝内陷较丰富的甜品,你也可以点这里的Cendol Special (RM2.50) 哦!
地址:41, Jalan Utama, Kampung Melayu Majidee, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
3. 荣荣甜品小吃
新山伯龄花园的荣荣甜品小吃有售卖分为甜味和咸味的两种甜品,从冰冰凉凉的红豆冰到热烘烘的烤豆腐,都是店里不可错过的哦!这里的招牌无非就是自家红豆冰了,挫冰上被满满的鲜红豆、玉米粒与巧克力酱汁甜蜜覆盖着,一大口的吞下去,喉咙马上感到一阵凉意。啊,还有荣荣甜品小吃的啰惹更是必尝哦!
地址:46, Jalan Layang 16, Taman Perling, 81200 Johor Bahru, Johor, Malaysia
4. Md. Zain Cendol
Md. Zain的煎蕊可谓全新山最特别之一,当你亲眼看见他们的菜单时,才惊觉原来 Cendol 也能有这么变化多端啊!小编不得不推荐的是Md. Zain独家特制的 Cendol Oreo,你能想象在椰浆味与班兰味结合后的煎蕊上面撒上Oreo饼干碎,吃起来是什么滋味吗?特别的是,部分马来小贩售卖的煎蕊会参搅一些糯米在里头,吃起来的口感较为绵密。而这里的Cendol Special 也附有大颗的红豆、玉米、糯米和班兰口味的青面条。
地址:Jalan Suria 11, Taman Suria, 81100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
5. Sofie Cendol
先别离开Taman Suria!在里头还藏有另一家搭棚式的店家—— Sofie Cendol。只要在 Jalan Suria 11的路途上寻找白色帐篷,就能轻易找到该店家啦!在棚内悠哉地享用他们的招牌甜点 Cendol Pulut,完全不必担心在大太阳底下曝晒。这道招牌煎蕊也是有加入糯米,如果吃不惯,也可以要求店家不要加入糯米哦!不过,最最最吸引小编的是他们的 Cendol Durian!榴莲狂粉一定不要错过啦~
地址:Jalan Suria 11, Taman Suria, 80350, Johor Bahru, Johor, Malaysia
6. Awiet Corner
位于新山 Fire Station 旁的 Awiet Corner 也是另一隐藏性的好介绍。营业至凌晨2点的店家也是许多夜猫子解决半夜肚子饿的地方。这里的 Ice Kacang Special (RM5) 也不负众望,在高高的挫冰上淋上巧克力或草莓口味的甜酱,再用玉米、花生作为点缀,还有两舀的冰淇淋哦!当然,店员也毫不吝啬地把红豆、亚答子等藏在挫冰下~
地址:Medan Selera Larkin Bomba, Jalan Tun Abdul Razak, 80100 Johor Bahru, Johor, Malaysia
7. 51 Soya Bean 豆花
谁和小编一样喜欢豆制品呢?位于世纪花园内一间小贩中心的51豆花源自新加坡旧樟宜机场路,其嫩滑的豆花表皮看了就蠢蠢欲动,甜度也不会过于腻口,盛在匙上的豆花轻微晃动着,不知不觉就滑入了食道。而且最保障的是,店家所售卖的豆花 100% 新鲜制作,现做现吃,完全不必担心加入其它不明材料。
地址:Cedar Point Food Centre, Jalan Musang Bulan, Taman Century, 80250 Johor Bahru, Johor, Malaysia
8. Penang Road Famous Teochew Chendul
全槟城最著名的景贵街驰名潮州煎蕊已来到新山有一段时间了,新山人不必大老远北上槟城也能舒服地坐在有空调的室内里享用这一碗名不虚传的Chendul Original。由班兰叶制作而成的青色粉条,再配以新鲜椰奶与椰糖制作出滑润口感的煎蕊。特别的是,这里有 Chendul White Coffee!白咖啡与煎蕊的完美结合实在难以想象,百闻不如一见,下次记得尝一下!
地址: Johor City Square, Level 3, MF19A (106-108 Jalan Wong Ah Fook), 80000 Johor Bahru, Johor, Malaysia
9. Yan @Md Zain Cendol
或许从外观上来看,与一般美食流动车并没什么不同。但是你知道吗?Yan @Md Zain cendol 曾经使用摩托车售卖煎蕊,后来才改用小型货车以便售卖更多种类的零嘴。虽然外观变了,但是业主依然停留在老地方——世纪花园的Maybank前继续做生意。图中一杯 Cendol 才RM2.00,里面有煎蕊不能少的食材:红豆、青色粉条、椰糖、还有椰奶。只需摇一摇,就能喝了!
地址: Jalan Meranti Merah, Taman Melodies, 80250, Johor Bahru, Johor, Malaysia
10. Adham @Md Zain Cendol
停泊在彩虹花园 Maybank 前的 Adham @Md Zain,令一个不起眼的小巷子成为大家避暑的好角落。上前点一份冰凉 Cendul,就会看见业主使用传统式刨冰器在现场为你挫冰,小编好久没看到这样的画面了啊~~由一对巫裔情侣一起经营的小小摊贩,他们爽朗的个性也是吸引许多顾客回头光顾的原因之一。
地址:Jalan Pingai, Taman Pelangi, 80400 Johor Bahru, Johor, Malaysia
11. 槟城啰惹
平时我们看到的啰惹摊主都是使用三轮摩托车沿途售卖,而二轮的你看过吗?炎炎夏日除了可以吃具有马来西亚风味的煎蕊和红豆冰外,其实还有这个——Rojak!被誉为新山人心目中最好吃的啰惹之一,就停泊在Plaza Pelangi门口旁边。 坚持每日使用最新鲜的蔬果制作啰惹的业主,搭配独家秘制的啰惹酱料,无疑已成了许多人心中不能替代的美味。
地址: Along Jalan Maju (beside Plaza Pelangi), Taman Maju Jaya, 80400, Johor Bahru, Johor, Malaysia
12. Joo Yee (Tan Kee Pelangi 彩虹陈记)
最后要介绍的是小编个人的心头好——Joo Yee (Tan Kee Pelangi)。坐落在三楼海鲜对面的小贩中心内,常有顾客大老远从新加坡来到新山,为的就是品尝 Joo Yee 的刨冰。最具古早味的刨冰,总是能让人想起小时候的味道,也越吃越甜。上面覆盖着店主自己制作的浓郁巧克力酱,刨冰下还有满满的红豆颗粒、玉米、亚答子等。
地址:1-17, Jalan Biru 3, Taman Serene, 80400 Johor Bahru, Johor, Malaysia